Laitue romaine croustillante mélangée avec des croûtons et du parmesan dans notre vinaigrette césar maison (préparée avec un œuf cru).
Mélange de jeunes pousses gourmandes avec fromage de chèvre, tomates séchées au soleil, pignons de pin et notre vinaigrette balsamique.
Laitue romaine hachée avec salami italien, pepperoni, fromage mozzarella et tomates roma en dés, mélangées à notre vinaigrette italienne et garnies d'olives kalamata marinées.
Romaine hachée, laitue, poitrine de poulet bbq en dés, fromage mozzarella, tomates roma en dés, maïs, poivrons rouges, oignon croustillant et coriandre, le tout mélangé avec notre vinaigrette bbq.
Laitue romaine hachée, tomates roma en dés, pois chiches, haricots rouges, mozzarella en dés, carottes, courgettes, maïs et olives kalamata marinées, le tout mélangé à notre vinaigrette italienne.
Laitue romaine hachée, poitrine de poulet marinée en tranches, napa et chou rouge râpés, carottes râpées, oignons verts, mandarines et noix de cajou, servis avec vinaigrette piquante au sésame et au gingembre.